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FLORISE 植物発酵食品 フローライズ

醗酵食品

世界自然遺産に登録されているブラジル南西部のパンタナール湿原の
南の入り口に位置するフローライズの農場は、
汚染や科学物質とは無縁の楽園です。

アマゾンの果物や野草が熟成しては土に還り、やがて自生するという営みを
何千年も繰り返しています。
その中心に、硬度1、ケイ素タップリの水が湧き出ています。

それらの豊潤な原料を陰陽五行を基にして素材を選び、
自然の力に委ねて発酵させます。
この酵素がマクロビオティックの「ブラジル酵素」なのです。

乳酸菌(1次発酵)、酵母菌(2次発酵) 、地場の酢酸菌(3次発酵)という
工程を経て初めて、酵素食品のなかでも唯一、調理の熱にも強い酵素、
すべての人に適合する酵素が出来上がるのです。

フローライズはストレス社会を生きる現代人のために
〈身体の健康)〈心の安らぎ)を与えてくれる、
純度の高いナチュラル&スピリチュアルな食品です。

酵素食品の中でも唯一、熱に強いことも、この食品の特徴のひとつです。
安心して、料理などにもお使い下さい。

¥12,000(税抜き)

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